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天津不锈钢风管带您了解使用不锈钢厨房设备一定要知道忌讳有哪些?

发表时间: 2023-02-22 15:31:44

作者: 天津德威环保科技有限公司

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1.使用不锈钢厨房设备的禁忌一:不能用不锈钢锅煮中药。根本原因是中药含有多种有机酸、黄酮等成分,尤其是在高温环境下,很难避免不和谐的化学反应。

 天津不锈钢风管带您了解使用不锈钢厨房设备一定要知道忌讳有哪些?

1.使用不锈钢厨房设备的禁忌一:

不能用不锈钢锅煮中药。根本原因是中药含有多种有机酸、黄酮等成分,尤其是在高温环境下,很难避免不和谐的化学反应。

2.使用不锈钢厨房设备的禁忌二:

强氧化、强碱性的化学物质都是强电解质,也可能与不锈钢发生电化学反应。例如,漂浮物、苏打和次氯酸钠不能用于清洗。天津不锈钢风管

3.使用不锈钢厨房设备的禁忌三:

长期盛放,酱油、盐、醋、蔬菜汁等。由于这些食物中含有大量的电解质,它们会与不锈钢发生电化学反应,从而溶解有毒的金属元素。

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